Pain/Pâtes/Pizza
Pain : près de 150 recettes inratables sans machine à pain
Judith Fertig
Date de parution : Janvier 2021
Éditeur: MODUS VIVENDI
Pain
Judith Fertig
Date de parution : Septembre 2010
Éditeur: MODUS VIVENDI
Pains maison : classiques, complets, originaux, sans gluten
Anis Bouabsa , Sidonie Pain , Tiphaine Birotheau
Date de parution : Août 2017
Éditeur: MANGO
Traité de boulangerie au levain
Thomas Teffri-Chambelland
Date de parution : Décembre 2018
Éditeur: ALAIN DUCASSE
Boulange et boustifaille
Éric Dupuis , Albert Elbilia , Stelio Perombelon
Date de parution : Septembre 2014
Éditeur: DE L'HOMME
L'atelier pain.50 recettes de pains et viennoiseries maison...
Cécile Decaux , Guillaume Decaux
Date de parution : Octobre 2015
Éditeur: LAROUSSE
Faire son levain pour un pain maison au naturel
Mouni Abdelli
Date de parution : Juin 2018
Éditeur: EYROLLES
Pâtes fraîches maison
Carla Bardi , Rachel Lane
Date de parution : Octobre 2015
Éditeur: LAROUSSE
Meilleures recettes pour machine à pain (Les
Vicki Smallwood
Date de parution : Février 2012
Éditeur: BROQUET
Larousse du pain (Le): 80 recettes de pains et viennoiseries
Éric Kayser , Massimo Pessina
Date de parution : Décembre 2013
Éditeur: LAROUSSE
60 meilleurs pizzas du monde...point final (Les)
Véronique Paradis , Antoine Sicotte
Date de parution : Octobre 2012
Éditeur: CARDINAL
Pizza sushi : 100 recettes à déguster sur une galette (ou pas!)
Geneviève Everell
Date de parution : Novembre 2019
Éditeur: GOELETTE
L'atelier pain : 50 recettes de pains & viennoiseries maison
Cécile Decaux , Guillaume Decaux
Date de parution : Septembre 2020
Éditeur: LAROUSSE
Encyclopédie du pain maison
Marie-Laure Fréchet , Valérie Lhomme
Date de parution : Octobre 2019
Éditeur: FLAMMARION
Pain
Josée & blais Fiset
Date de parution : Avril 2006
Éditeur: DE L'HOMME
Pain cocotte : méthode simple pour faire son pain au levain
Ilona Chovancova
Date de parution : Septembre 2019
Éditeur: MARABOUT
Meilleures recettes du pain autour du monde (Les):200 recettes...
Brent Parker Jones
Date de parution : Mai 2015
Éditeur: MARABOUT
Apprendre à faire son pain au levain naturel
Granier Henri
Date de parution : Mars 2010
Éditeur: OUEST FRANCE
Galettes, muffins et pains : nos 100 meilleures recettes
Caty Bérubé
Date de parution : Juillet 2017
Éditeur: PRATICO-PRATIQUES
Pains en un tour de main: sans pétrissage & sans machine !
Eva Harlé , Aline Princet
Date de parution : Octobre 2014
Éditeur: HACHETTE