Medias
Moelleux, fondants, mi-cuits et Cie
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Vous hésitez ?Allez-vous succomber au moelleux pommes caramélisées
et cannelle ou au fondant à la pistache et à la framboise ?
Le mi-cuit au chocolat noir, coeur à l'orange vous tente-t-il
davantage ? À moins que vous ne préfériez déguster un
ultra-moelleux cassis-citron ?Pas besoin de choisir ! Craquez pour 150 recettes
plus gourmandes les unes que les autres...Florent Margaillan, champion de France du dessert, vous
dévoile ses secrets de pâtissier et les associations
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Technical specifications
Release date | January 16th 2012 |
Language | French |
Publisher | FIRST |
Collection | Le petit livre de cuisine |
Categories | |
Number of pages | 159 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 12.0 cm (Height), 9 cm (Width), 70 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |