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Secrets de brasseur : réussir sa bière à la maison
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Secrets de brasseurRéussir sa bière maisonVous avez de grandes marmites et une bande de copains partageant votre penchant pour la mousse ? Épatez-les : brassez votre propre bière !Linda Louis transcrit dans ce livre les précieux savoir-faire de deux brasseurs artisanaux : « bricoler » son matériel de brassage, choisir le bon houblon, bien mesurer la densité de sa bière, désinfecter ses cuves, activer ses levures...Leurs recettes les plus éprouvées vous sont dévoilées : Sweet
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Technical specifications
Release date | October 13th 2016 |
Language | French |
Publisher | LA PLAGE |
Categories | |
Number of pages | 223 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 23.0 cm (Height), 17 cm (Width), 736 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |