Bistrotier: le livre des joues rouges et des assiettes à saucer :

Une exploration de l'univers des bistrots à travers une présentation des produits, des boissons et des plats emblématiques associés à chaque service, du petit déjeuner pris au comptoir jusqu'au dîner. Avec 250 recettes représentatives de différentes régions de France.


Spécifications techniques

Date de sortie07 février 2022
LangueFrançais
ÉditeurCHENE
Catégories
Nombre de pages477 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur
Mesure28.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 1468 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier