Livre gourmand des Îles de la Madeleine(Le)

Livre de recettes et photoreportage, Le livre gourmand des Îles donne accès aux secrets du terroir madelinot, renommé pour ses produits d'exception et ses producteurs passionnés. Véritable pèlerinage gourmand, cet ouvrage rend, en 30 recettes, un hommage au savoir-faire de ces artisans et à la qualité de leurs produits. Dans les cuisines des chefs Olivier Clément et Marie-Christine Rhéaume, on découvre un mariage unique et contemporain des saveurs de la mer et de la terre. Le
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Spécifications techniques

Date de sortie07 octobre 2014
LangueFrançais
ÉditeurMORUE VERTE
Catégories
Nombre de pages176 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre à couverture souple avec rabats
Mesure28 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier